Opis
Za kukuruzno brašno se kaže da je ,,zlatno zrno“ lako svarljiv i hranljiv sa biološkim vrednim sastojcima.
Odličan je izvor gradivnih materija. Jela od kukuruza su ukusna i zdrava u skoro svim oblicima je prava i kombinacijama. Dobar je izvor skroba, biljnih proteina, složenih šsećera i folata.
Snižava pritisak, pa na taj način čuva zdravlje srca, a zahvaljujući tome što riznica vitamina i minerala, kukuruzno brašno jača imunitet